Ist der Name eines Restaurants in Berlin. Hatte ich schon einmal erwähnt. Das weltweit erste Restaurant, in dem Sie genetisch korrekte Kost serviert bekommen. Wenn Sie wollen: Paläo-Diät. Essen, so wie das Ihre Vorfahren getan haben:
Die haben mir soeben zum zweijährigen eine Einladung geschickt. Auf einer wunderschön gestalteten Karte, die ich Ihnen nicht vorenthalten möchte:
Bild
Hab’s lange betrachtet, das Bild. Das Porträt. Hab sie bewundert, die Waigel’schen Augenbrauen und das elegante Oberlippenbärtchen. Dazu das wallende Haupthaar, wie es
Dr. Müller-Wohlfahrt nicht besser hinbekommt. Die Frage war nur:
Gucken die Gäste dort alle so aus? Würde dann an den Nebentischen kühne Kinnpartien, wallendes Haupthaar zum Normalbild gehören? Welche Sprache sprechen die? Paläo?
Wird erwartet, dass ich meinen Friseur bemühe, mal ein paar Tage aufs Rasieren verzichte und die Schnauze vorstrecke? Um eingelassen zu werden?
Oder ist das Ganze ein Versprechen: Kommen Sie zu uns und… wir verändern Sie epigenetisch. Sie können dann sich getrost auch in deutsche Fußballstadien wagen…
Rätsel über Rätsel… Ich leg’s Ihnen einfach ans Herz: Man sollte so etwas Ungewöhnliches wahrnehmen und… genießen.
Restaurant Sauvage, Pflügerstr. 25, 12047 Berlin
